El día que no haya bichos en la ensalada. Ni en ningún sitio.
The day there are no bugs in the salad. Or anywhere else.
English version below
Hoy iba a hablar sobre el mar, pero hay un tema que me preocupa mucho.
Cuando yo era pequeña, e iba de viaje en coche con mis padres había dos grandes diferencias con hoy en día.
Primero podías ir tumbada en el asiento de detrás viendo las estrellas, sin riesgo de multa. Con riesgo de accidente mortal, también, no nos engañemos. Pero no quería hablar de seguridad vial.
Lo que vengo a discutir es la otra gran diferencia. Al terminar un viaje el cristal de delante del coche estaba lleno de bichos que se habían estrellado contra el Renault 5 rojo en su loca carrera por explorar las maltrechas carreteras españolas.
Hoy al terminar un viaje por estupendas autovías, no ves bichos.
Y esto es un problema importante. Muy pero que muy importante.
Este detalle a mí me había pasado desapercibido pero me lo contó la prima de mi marido, Sara Pascual, que es entomóloga y ha trabajado mucho tiempo en la lucha biológica contra plagas. Es decir, matar un bicho problemático en lugar de con insecticida con otro bicho que se coma al primero. Mucho más certero y respetuoso con el medio ambiente.
Vino de visita a casa y le enseñé el danioscopio. Como es bichóloga, salimos al jardín a coger bichos. No es que sea un enorme jardín, es muy chiquitito, pero ¿te quieres creer que encontramos dos tristes bichitos diminutos que solo ella podía ver con sus ojos expertos? Entre el calor y la sequía no había nada.
Ni un triste pulgón.
En el campo por el que paseo a los perros este año no hay golondrinas.
El viernes fuí a ver un taller de mariposas nocturnas a la Font Roja de Alcoy, un pueblo de la montaña alicantina.
La explicación fué fantástica, pero al salir a ver las polillas, nada. Ni una. En la montaña y con unos focos de luz impresionantes.
El guía nos contó que como no había llovido en primavera, las orugas no habían salido, no tenían qué comer. Si no había orugas, los pajaritos no podían criar. Como no había habido orugas de primavera, ahora no había mariposas. Si no había mariposas, las flores no se podían polinizar.
Y todo fallaba.
Las polillas eran un bioindicador de que algo estaba fallando demasiado.
Demasiados plaguicidas
Demasiado calor planetario.
Un mundo sin bichos en la ensalada es un mundo sin vida. La ensalada muy bonita, pero llegará un momento en que no se pueda hacer porque los insectos son la base de la cadena alimentaria. Y la base de la polinización.
Si tienes la suerte de encontrar un bicho, puedes intentar verlo con este aparato y explicarle a tus hijos que es importante:
Danioscopio (envío sólo a España)
Y si no estás en España, pues siempre puedes comprar un tutorial para hacer tú mismo algo con resultados bastante similares:
Un abrazo
Txus
PD, Existe una especie que estoy convencida que sobrevivirá al ser humano y que es superior a todos: las cucarachas.
Today I was going to talk about the sea, but there is a subject that worries me a lot.
When I was a little girl, and I went on a car trip with my parents, there were two big differences with today.
First, you could lie in the back seat watching the stars, without the risk of a fine. With the risk of a fatal accident, too, let's not kid ourselves. But I didn't want to talk about road safety.
What I come to discuss is the other big difference. At the end of a trip the front window of the car was full of bugs that had crashed into the red Renault 5 in his mad race to explore the battered Spanish roads.
Today, at the end of a trip on the beautiful highways, you don't see any bugs.
And this is an important problem. Very, very important.
This detail had gone unnoticed to me but my husband's cousin, Sara Pascual, who is an entomologist and has worked for a long time in biological pest control, told me about it. That is, killing a problematic bug instead of using insecticide with another bug that eats the first one. Much more accurate and environmentally friendly.
She came home for a visit and I showed her the danioscope. Since she is a bichologist, we went out into the garden to catch bugs. It's not a huge garden, it's very tiny, but would you believe that we found two sad little tiny bugs that only she could see with her expert eyes? Between the heat and the drought there was nothing.
In the field where I walk the dogs this year there are no swallows.
On Friday I went to see a workshop on nocturnal butterflies in Font Roja de Alcoy, a village in the mountains of Alicante.
The explanation was fantastic, but when I went out to see the moths, nothing. Not a single one. In the mountain and with some impressive spotlights.
The guide told us that as it had not rained in spring, the caterpillars had not come out, they had nothing to eat. If there were no caterpillars, the birds could not breed. Since there had been no spring caterpillars, now there were no butterflies. If there were no butterflies, the flowers could not pollinate.
And everything failed.
The moths were a bio-indicator that something was going too wrong.
Too many pesticides.
Too much planetary heat.
A world without bugs in the salad is a world without life. Very nice salad, but there will come a time when it can't be done because insects are the basis of the food chain. And the basis of pollination.
If you are lucky enough to find a bug, you can try to see it with this device and explain to your children that it is important:
At the moment the danioscope is only available in Spain but you can make a microscope yourself with very similar results, with this tutorial:
A hug
María